Kopi Kuning ini cirinya, mempunyai biji yang kecil, lebih keras dan aromanya wangi pekat.
Selain itu kopi kuning juga diyakini lebih tahan terhadap serangan hama penyakit dibanding kopi pada umumnya.
Dengan semakin terkenalnya kopi kuning, permintaannya juga cukup tinggi. Terutama dari daerah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang dan Bekasi. Sedangkan dari luar Jawa Barat, permintaan terbesar dari Sumatera.
baca juga: Kopi Wine Garut, Rasa dan Cara Mengolahnya
Bahkan kopi kuning Garut juga pernah menembus pasar internasional, yaitu ke negara Korea dan Kolombia.
Meskipun pesanan terus menunjukkan peningkatan signifikan, namun produksi kopi kuning sendiri masih rendah. Hal itu menyebabkan peluang pasar ini belum tergarap secara optimal.
baca juga: Kopi Garut, Banyak Diburu Karena Rasanya yang Khas
baca juga: Kafe di Garut Tongkrongan Anak Muda
Demikian Kopi Kuning Garut, Warna dan Rasanya Unik, Aromanya Pekat. Dengan kekayaan alam di Kabupaten Garut ini, membuka peluang besar bagi para petani setempat.(Sinar Priangan)
https://www.youtube.com/watch?v=qfrvT2B3G5k
