GARUT – Pelaku UMKM di Kecamatan Bayongbong, Kabupaten Garut, sukses mengembangkan produksi abon ayam dengan kualitas yang dinilai baik dan kompetitif.
Produk abon ayam yang diproduksi Aulia, warga Bayongbong, kini mulai dilirik sejumlah dapur Makan Bergizi Gratis (MBG). Bahkan, beberapa dapur MBG dikabarkan telah menjalin kerja sama dan mengambil produk tersebut untuk memenuhi kebutuhan suplai mereka.
Aulia yang akrab disapa Teh Bunsay telah lama berkecimpung di dunia kuliner, termasuk dalam produksi abon. Melihat peluang dari program MBG, ia kemudian meningkatkan kapasitas produksi dengan melibatkan warga setempat sebagai tenaga kerja.
baca juga: Menyalakan Kembali Warisan Lampu Gentur, BRI Bantu Perajin di Cianjur
Melalui aktivitas produksi ini, sejumlah warga memperoleh kesempatan kerja. Secara tidak langsung, usaha yang dijalankan Aulia turut berkontribusi terhadap peningkatan ekonomi masyarakat sekitar.
Manager Sales Marketing Bunsay, Feri, menyampaikan bahwa pihaknya menyambut positif program MBG yang digagas Presiden Prabowo. Ia menilai program tersebut memberikan dampak ekonomi yang luas.
” Tak hanya membuka lapangan kerja secara langsung untuk bekerja di sektor dapur MBG. Program ini juga membuka lapangan kerja yang luas di sektor luarnya yaitu dari sisi suplayer bahan makanan MBG seperti kita ini,” ujar Feri.
Feri berharap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dapat membuka ruang kemitraan seluas-luasnya dengan pelaku UMKM, sehingga tujuan pemerintah dalam menggerakkan ekonomi masyarakat dapat tercapai.
” Sebagaimana harapan pemerintah, bahwa program MBG ini bisa menghidupkan sektor UMKM di masyarakat. Harapannya ya tentu tolong dibuka seluas-luasnya kerjasama dengan pelaku UMKM, yang dalam hal ini sudah terbukti berizin, kemudian terbukti mempekerjakan masyarakat secara luas di dalamnya,” ujar Feri.
baca juga: Distributor Bibit Alpukat Berpengalaman di Indonesia, Hubungi Kontaknya
Terkait produksi abon ayam tersebut, Feri juga membuka peluang kerja sama bagi dapur MBG lainnya yang berminat.
” Bagi SPPG (dapur MBG) yang berminat untuk menjalin kerjasama dengan kami, silahkan hubungi nomor kontak kami di nomor:082.295.693.903,” ujarnya.
Ia menambahkan, minat dari dapur MBG terus berdatangan dan pihaknya berkomitmen menjaga kualitas produk.
” Alhamdulillah barusan kami juga kedatangan lagi tamu dari dapur MBG yang tampaknya minat untuk menjalin kerjasama dengan kami. Mudah-mudahan berjalan lancar dan kami komitmen untuk memberikan kualitas yang sesuai,” ujarnya.
